5/15~唐揚げ弁当
2008年05月15日
・ご飯(普通の鍋で炊きました。おいしいですよ^^)
・唐揚げ(昨日から下味をつけたものを片栗粉をつけて揚げました)
・スナップえんどう
・小松菜のごまマヨ和え
・ミニトマト
おはようございます^^
今日も早いです!すっかり早起きが定着しました(苦笑)。
今日は、昨日の夜にご飯をしかけるのを忘れていたのでてんてこ舞いでした。
朝、余裕があったからよかったです。
お米を急いでとぎ、鍋に10分ほど浸水させてからガスで炊きました。
これだと、沸騰してから10分、蒸らすのに15分。炊くのに30分はかかりません。
いざとなったら蒸らし時間を10分にしたりします。
土鍋じゃなくても、普通のお鍋で炊いても、かなりおいしいご飯になります!
炊飯器だけでなく、鍋で炊飯がオススメ~♪
炊飯器は「煮込み用」や「ケーキ用」としてちゃんと活用していますよ。
お米を急いでとぎ、鍋に10分ほど浸水させてからガスで炊きました。
これだと、沸騰してから10分、蒸らすのに15分。炊くのに30分はかかりません。
いざとなったら蒸らし時間を10分にしたりします。
土鍋じゃなくても、普通のお鍋で炊いても、かなりおいしいご飯になります!
炊飯器だけでなく、鍋で炊飯がオススメ~♪
炊飯器は「煮込み用」や「ケーキ用」としてちゃんと活用していますよ。
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Posted by まり@女医 at 05:32│Comments(0)│TrackBack(0)
│今日のお弁当
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